Esta licuadora profesional de presión en frío LL-60 de sammic, dispone de extractor de jugos a baja velocidad para la extracción en frío de zumos de fruta y verdura. Mantiene intactas las vitaminas y el resto de las propiedades nutritivas de los alimentos.
Esta licuadora es perfecta para bares, restaurantes y establecimientos conscientes de los beneficios de los zumos de prensados en frío, que están cada día más de moda como bebida saludable. Además, gracias a su potente motor, permite un uso continuado durante 30 minutos.
El método de extracción de esta licuadora(sistema de prensado en frío o extracción lenta) se basa en masticar y prensar sin cortar los jugos ni aumentar su temperatura, empleando el tornillo exprimidor a modo de mortero y triturador. Este tornillo aplasta y prensa los alimentos, liberando sus nutrientes y enzimas más profundos. También descompone más fitonutrientes, con lo que permite obtener un zumo de color más rico, que conserva más vitaminas y minerales. Sus lentas revoluciones no alteran la estructura celular de las frutas y verduras, con lo que se evita su oxidación y disgregación. De esta forma, preserva las valiosas enzimas y nutrientes en el estado más parecido a su forma natural. El resultado es una textura más suave en el zumo y un sabor más delicado.
Más información sobre esta licuadora:
- Motor a 60 – 70 r.p.m., permite un uso continuado durante 30 minutos.
- Velocidad fija: 60 rpm.
- Potencia total: 240 W.
- Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (1.5 A).
- Ancho: 120 mm.
- Fondo: 230 mm.
- Alto: 370 mm.
- Peso neto: 7.2 Kg.
- Peso bruto: 9.2 Kg.
Con esta licuadora a baja velocidad LL-60 Sammic conseguirás que tus clientes queden muy satisfechos al disfrutar de un buen cóctel o zumo recién exprimido.
Nos gusta esta licuadora de Sammic: ya que cuenta con una gama muy extensa de maquinaria auxiliar, servicio técnico propio a nivel nacional y todos sus productos son de gran calidad con plazos de entrega reducidos.
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